САЛАТ ИЗ ГРИБОВ С РИСОМ маринованные грибы - 300 г, зеленый лук - 300 г, рис - 150 г, сметана - 100 г, майонез - 50 г, яйцо - 2 шт., горошек зелёный, зелень, соль. Рис отварить в подсоленной воде. Яйца отварить, очистить, мелко нарезать, грибы нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить измельченный зеленый лук, горошек, соль, заправить смесью майонеза и сметаны. Готовый салат можно украсить зеленью. .
|